Business Lunch

Unter dem Namen „Business Lunch“ beliefern wir kleine und mittelgroße Unternehmen in Göttingen mit köstlichem Mittagessen als kommunikativen Team-Lunch. Aus frischen regionalen Zutaten zaubern wir in unserer Küche täglich wechselnde Gerichte für Sie – natürlich auch rein vegetarisch.

Unten stehend präsentieren wir Ihnen drei beispielhafte Wochen:

Beispielwoche 1

Montag

Gyrostag!	8,50 €
Hähnchenbrust "Toskana" überbacken mit Tomaten und lvlozzarella auf Ratatouillegemüse, dazu Röstinchen	7,20 €
"Gemüsefrikadelle" mit Kohlrabi-Karottengemüse in Rahm und Petersilienkartoffelpüree	6,50 €

Dienstag

Gegrillte Nackensteaks mit Rucola-Tomatensalat, dazu BBQ-Sauce und hausgemachtes Pizzabrot	7,30 €
Paprikaschote gefüllt mit Hackfleisch, dazu buntes Gemüse und Salzkartoffeln	6,50 €
Antipastigemüse mit Ziegenkäsetürmchen und Blätterteiglaschen	6,90 €

Mittwoch

Putenbrustbraten mit Estragonrahmsauce am Gemüsebuke dazu Kartoffelpüree	7,80 €
Spaghetti "Carbonara" mit Champignons, Putenschinken würfeln und Käse	6,90 €
Mangold-Gemüsestrudel mit glasiertem roten Rettich und Tomaten-Erdnuss-Sauce	6,90 €

Donnerstag

Rinder-Rückensteak mit Gemüse, Kartoffelspalten und Kräuterquark	9,50 €
Überbackenes Paprikaschnitzel mit Rösti	7,20 €
Kräutercreps mit Pilzfüllung, Gartengemüse und Rahmkartoffeln	6,80 €

Freitag

Hähnchenbrustroulade gefüllt mit Blattspinat und Tomaten, dazu buntes Gemüse und Kartoffeltaschen	7,60 €
Rotbarsch mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, dazu mediterraner Kartoffelsalat	7,20 €
Auberginen und Linsen in Tomatensugo geschmort	6,50 €

Beispielwoche 2

Montag

Gyrostag!	8,50 €
Schweinerückensteak mit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Rahmchampignons und Kartoffelbällchen	7,80 €
Würziges Pfannengemüse an Kartoffelbärlauchgratin	6,50 €

Dienstag

Filetspitzen mit Waldpilzen in Kräutenahm an marktfrischem Gemüse, dazu Semmelklöße	7,70 €
Bandnudeln "Pasta Tonnata" mit marinierten Tomaten und Thunfisch	6,50 €
Gnocchi mit Hirtenkäse und Tomatenpesto, dazu buntes Gemüse aus dem Wok und Basilikumsauce	6,50 €

Mittwoch

Sahne-Zwiebel-Hähnchen mit Brokkoli und gemischtem Wildreis	7,50 €
Hähnchenbrust im Speckmantel, dazu Fingermöhren, Käsesauce und Spätzle	7,20 €
Frittierte Teigtaschen auf Asia-Gemüsepfanne mit Basmatireis	6,60 €

Donnerstag

Braumeisterbraten mit Schwarzwurzelgemüse, dazu Kartoffelklöße	7,50 €
Überbackenes Paprikarahmschnitzel mit Rösti	7,20 €
Blumenkohl-Käsetale mit Rahmgemüse und Petersilienkartoffeln	7,10 €

Freitag

Putengulasch mit Champignons, Pffifferlingen und Austernpilzen,dazu Kräuterspätzle	7,00 €
Seelachsfilet "Cordon Bleu", dazu Nudelsalat mit Rauke, getrockneten Tomaten, Hirtenkäse und Pinienkernen	7,20 €
Käsespätzle mit Gouda, dazu Salat	6,50 €

Beispielwoche 3

Montag

Gyrostag!	8,50 €
Schweinefilet mit Pfmaumensauce, dazu Mandel-Rosenkohl und Rösti	8,30 €
Blumenkohl-Käse-Medaillons mit Sauerrahmsauce, Kartoffelgratin und Salat	7,10 €

Dienstag

Pfeffersteak mit Kohlrabirahmgemüse und Kräuterkartoffeln	7,60 €
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf,"Mexikanische Art" mit Sauerrahmdip und Bohnensalat	7,30 €
Gefüllte Champignontasche mit Tomaten-Mozzarella-Salat	6,30 €

Mittwoch

Putenbruststreifen in Estragonrahmsauce, Blumenkohl und Mandelbällchen	7,80 €
Wurstgulasch mit Makkaroni	6,60 €
Kohlroulade mit einer cremigen Füllung, dazu Kartoffeln	6,60 €

Donnerstag

Beefburger "Italia" mit Tomate-Mozzarella und Rucola	6,90 €
Schweinerückenbraten mit Rosmarin-Senf, Apfelrotkohl und Gnocchi	7,50 €
Polenta-Spinat Knuspertaschen mit Caesar-Salat	6,50 €

Freitag

Seelachsfilet mit Leipziger Allerlei Gemüse und Kartoffeln	7,20 €
Gegrilltes Tilapiafilet mit Limonensauce, Grillgemüse und Polentastreifen	7,40 €
Kichererbsen-Taler mit buntem Tomatengemüse und Röstkartoffeln	6,40 €

Business Lunch

Beispielwoche 1

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Beispielwoche 2

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Beispielwoche 3

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

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